Описание анализа:

Антитела IgE к аллергенам глютена – анализ, позволяющий определить, есть ли у пациента аллергия на глютен. Это вещество, называемое также клейковиной, содержится в семенах злаковых культур, которые мы потребляем в пищу. Овес, ячмень, рожь и, прежде всего, пшеница – основные источники глютена в нашем рационе.

Клейковина входит в состав многих продуктов питания – мы потребляем её не только с хлебобулочными изделиями, содержащими муку из злаков. Глютен обладает стабилизирующими и связывающими свойствами, а потому включается в состав колбасных изделий, кисломолочной продукции, соусов (майонезы и кетчупы), полуфабрикатов, фастфуда, кукурузных хлопьев и быстрорастворимой продукции (растворимые каши, бульонные кубики и даже кофе).

Таким образом большинство людей широко употребляет глютен годами без каких либо проблем. Но у части населения его прием вызывает аллергию. Реакции могут быть разнообразными: кожные проявления, расстройства пищеварения, в редких случаях – нарушения дыхания и анафилактический шок.

Развитие аллергической реакции сопровождается выработкой антител класса Е (IgE). К каждому аллергену, к которому восприимчив человеский организм, вырабатываются специфические антитела IgE. Известны таковые и для глютена. Тест на антитела IgE к глютену зачастую предпочтительнее кожных проб, ведь для него не нужен намеренный контакт пациента и вероятного аллергена. Кроме того, на результат анализов не влияет прием лекарств от аллергии.

Показания к назначению

Анализ может быть назначен широким кругом специалистов: аллергологом, иммунологом, гастроэнтерологом, педиатром и терапевтом. Показаниями к назначению могут быть:

• признаки аллергической реакции после употребления продуктов с глютеном – покраснение ротовой полости, ощущение жжения во рту, рвота, тошнота, диарея, отечность («опухание»), покраснение глаз, насморк и пр.;

• сомнительные результаты кожных проб на аллергию к глютену;

• контроль эффективности лечения.

Значение результатов

Концентрация антител IgE к аллергенам глютена измеряется в международных единицах на миллилитр (МЕ/мл или IU/ml).

Если в результате указано значение 0,35 МЕ/мл или меньше, то можно утверждать, что у пациента нет аллергии на глютен – в такой концентрации наличие антител не имеет клинического значения.

При значении в 0,36-0,5 МЕ/мл отмечается очень низкий уровень антител, а при 0,51-1 МЕ/мл – низкий уровень IgE к аллергенам глютена. Концентрация в 1,1-5 МЕ/мл указывает на средний уровень антител; 5,1-25 МЕ/мл – на высокий уровень IgE, 25,1-75 МЕ/мл – очень высокий уровень, а более 75 МЕ/мл указывает на исключительно высокий уровень антител к глютену.

Как правило, чем выше концентрация антител к глютену – тем сильнее выражена у пациента аллергическая реакция при употреблении клейковины.

Подготовка к обследованию: специальная подготовка не нужна.

Материал для исследования: образец крови из вены.

Метод исследования: ИФА (иммуноферментный анализ).

Срок проведения: 2 рабочих дня.